Los caravasares estaban diseñados para albergar y dar reposo y alimento a los viajeros y sus animales.
Los caravasares fueron piezas clave en el desarrollo de las rutas de comercio a través de Asia, el norte de África y la Europa suroriental.
En Turquía, Persia (Irán) y Armenia, los caravasares se colocaban a unos 30 km uno de otro, a lo largo de las diferentes rutas que unían los diversos puertos y las ciudades más importantes.
Generalmente, se trataba de edificios rectangulares con un portal único, lo suficientemente ancho como para permitir el paso de bestias grandes o bastante cargadas, como camellos. El patio interior era casi siempre abierto, y alrededor del mismo se encontraban establos, nichos y cámaras para los mercaderes, sus sirvientes y su mercancía.
Uno de los mejor conservados en Turquía fue construido en 1229 por los turcos selyúcidas, conocido como caravasar de Agzikarahan. Os dejo una bonita foto de su interior...
Fuente: https://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20121002204017AABhGkf
Fotografía: http://fleurblanche.com/image/agzikarahan.jpg